真实食材
芒果、仙草、西米和芋圆都要吃得到,少一点多余修饰,把味道做清楚。
一点甜,刚刚好
一糖想做的是日常里刚刚好的甜。不是复杂的仪式感,而是认真选料、认真制作,让一份甜品在合适的时候出现。
我们更想把港式糖水做成一糖的日常招牌:杨枝甘露、烧仙草、芋圆和水果甜品,清爽一点,料足一点,吃完也不觉得负担。
生活偶尔有点苦,一糖想把这一点甜做得踏实、可亲,也让到店的客人吃到放心、喜欢、愿意再来的味道。
芒果、仙草、西米和芋圆都要吃得到,少一点多余修饰,把味道做清楚。
甜度轻一点,口感干净一点,适合饭后、下午和想放松的时刻。
不用等特别的日子,路过、到店、带走,都能有一份刚刚好的开心。